Menu de Noël et fin d'année

Menu 1 - Richesse océane

Apéritifs divers (accras, samoussas, boudins, jambon de Noël)

Un cocktail

Entrée (Cheesecake d'avocat au saumon)
Plat (Fricassée de lambis et son riz créole)
Dessert (tiramisu à la mangue/flan coco)

Menu 2 - Voyage antillais

Apéritifs divers (accras, samoussas, boudins, jambon de Noël)

Un cocktail

Entrée (Croustillant de St Jacques à l'antillaise)
Plat (Noix de Veau Poêlée et sa mousseline de patate douce au potimarron)
Dessert (Tourment d'amour / Salade de fruits exotiques)

Menu 3 - Saveurs exotiques

Apéritifs divers (accras, samoussas, boudins, jambon de Noël)

Un cocktail

Entrée (Salade gourmande exotique)
Plat (Fricassée de Gambas et son duo de gratin (ignames/bananes)/ Riz pilaf)
Dessert (Mont-Blanc)

Menu 4 - Secrets d'Afrique

Apéritifs divers (accras, samoussas, boudins, jambon de Noël)

Un cocktail

Entrée (Féroce d'avocat)
Plat (Poisson grillé Alloco/ Attiéké / Riz)
Dessert (Entremets à la goyave)

Menu 5 - Escapade française

Apéritifs divers (accras, samoussas, boudins, jambon de Noël)

Un cocktail

Entrée (Salade d'avocat aux crevettes)
Plat (Souris d'agneau Gratin de pommes de terre / Riz créole)
Dessert (Blanc-manger coco)

29 Rue Des Peupliers

78200 MAGNANVILLE

09 74 56 34 07


Route 189 Lot 17 Lauriers 6 Abidjan, Côte d'Ivoire